Făină Caputo, Doppio Zero, 1 Kg

Clasic pentru toate utilizările.

Ideal pentru aluaturi moi și ușoare. Recomandat pentru pâine ușoară cu miez moale și alb.

TIP
Tip 00
PROTEINE
11,50%
DURATĂ DE CONSERVARE
12 luni
BAKERY
W 220 / 240
ELASTICITATE
P/L 0,50 / 0,60