Cozonac (Panettone) Bonifanti, Classico Glassato, 750 g

Panettone clasic italian Bonifanti, cu reteta traditionala si ingrediente de inalta calitate.

Aluat bogat si pufos, preparat cu faina selecta, unt de prima clasa si oua proaspete de gaini crescute la sol.

Contine stafide (raisin sultanine) si coaja confiata de portocala si cedru, pentru un profil aromat fructat.

Glazura crocanta (glassato) de alune (hazelnuts) si migdale intregi, adauga o textura contrastanta placuta: crocant la exterior, moale la interior.

Proces de fabricatie atent: conform producatorului, aluatul este fermentat natural (cu maia/mama de aluat) si are un timp de pregatire rafinat.

Se potriveste foarte bine pentru masa de sarbatori, un cadou elegant sau pur si simplu pentru rasfat in familie.